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红烧粉红鲷鱼

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段雨杉的厨房  段雨杉

用料  

鲷鱼 一条
姜 5片
葱 10小段
蒜 6至8瓣
糖 少许
盐 一勺
红烧酱油 少许
料酒 少许
淀粉 少许
胡萝卜 一个
花椒 2颗

红烧粉红鲷鱼的做法  

  1. 收拾好鲷鱼

    红烧粉红鲷鱼的做法 步骤1

  2. 鲷鱼涂抹上淀粉

    红烧粉红鲷鱼的做法 步骤2

  3. 锅中烧热油，将鲷鱼两边都煎成金黄色捞出。

    红烧粉红鲷鱼的做法 步骤3

  4. 切好调料备用

    红烧粉红鲷鱼的做法 步骤4

  5. 将调料煸炒一下，加入糖，酱油，料酒再煸炒一下。

    红烧粉红鲷鱼的做法 步骤5

  6. 将鱼下锅，倒入热水就开始炖。中间需要给鲷鱼翻面。直至收汤。

    红烧粉红鲷鱼的做法 步骤6

  7. 做好了！

    红烧粉红鲷鱼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-10-21 19:32:01
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