准备食材
鸡翅正反面滑两刀+料酒、盐腌制15分钟
锅中入油，煎鸡翅至两面金黄后捞出备用
重新起锅，热锅冷油，放入葱姜、干辣椒、花椒、火锅底料炒香（根据自己能接受的辣度来放）
炒香之后，放入鸡翅，快速翻炒入味
最后➕一点老抽调色，出锅～
装盘，开吃(o^^o)…
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