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自制口水鸡😋

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燕子806的厨房  燕子806

用料  

小鸡腿 5只
姜 适量
葱 3根
芝麻 10克
花椒 20粒
蒜 2瓣
生抽 2勺
醋 1勺
料酒 1勺
白糖 10克
香油 3勺
盐 适量
花椒油 1勺
小米青红椒 各1个

自制口水鸡😋的做法  

  1. 鸡腿洗干净剔骨

    自制口水鸡😋的做法 步骤1

  2. 用牙签把鸡肉串起来固定

    自制口水鸡😋的做法 步骤2

  3. 放料酒(我家里没料酒了用的酒)、生姜，然后放锅里蒸10分钟出锅，凉一点之后抽出牙签把鸡肉切片。

    自制口水鸡😋的做法 步骤3

  4. 锅里放油，把切好的蒜片，青椒，花椒，姜末，放锅里炒香捞出，加盐，芝麻油，葱花，醋，糖，撒在鸡肉上，再撒上芝麻上菜了。

    自制口水鸡😋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-10-09 12:45:25
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