豆角鸡蛋肉馅

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用料  

猪肉 400克
鸡蛋 1个
无丝豆 750克
洋葱 半个
大葱,姜 少许
酱油,盐,香油,面酱 少许

豆角鸡蛋肉馅的做法  

  1. 鸡蛋炒碎放碗里待用。锅底放2饭勺油,洋葱和大葱切碎,小火熬制,熬成酱色放鸡蛋碎,盛出拌馅。

    豆角鸡蛋肉馅的做法 步骤1
  2. 猪肉馅用姜末、酱油拌好后放一会儿,豆角切碎放入盆内,在放入鸡蛋和葱油搅拌。

    豆角鸡蛋肉馅的做法 步骤2
  3. 搅拌的过程中放面酱,盐,最后放香油拌均匀即可包饺子或者包子喽!

    豆角鸡蛋肉馅的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-10-08 13:00:18
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