紫薯饼

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做这个是我喜欢吃红薯,今天中秋节换个花样吃吃😜😜,纯属个人乱整👌
不喜勿喷

用料  

紫薯 8个
糯米粉 20克
红蜜薯:3个

紫薯饼的做法  

  1. 我用了六鳌红薯,紫薯分别去皮蒸熟

    紫薯饼的做法 步骤1
  2. 熟后压碎

    紫薯饼的做法 步骤2
  3. 蒸的时候可以把豆沙分为30克一个,然后把红薯分为20克一个

    紫薯饼的做法 步骤3
  4. 然后把豆沙包进紫薯,放进模具里压一下就成型了

    紫薯饼的做法 步骤4

小贴士

1.红薯蒸熟后我没有放任何的糖,如果加了其它什么会粘模,做不成型的
2.关于过滤:可以在第二步后增加(我滤的太痛苦了😭😭😭),但滤过口感很细腻,要好吃点
 

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该菜谱发布于 2017-10-04 20:29:31
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