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海盐青梅桂花酱

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园子大厨的厨房  园子大厨
满城桂花香的时候，你是否想把它含在嘴里

用料  

腌桂花 斤
冷水 40g
白砂糖 100g
热水 100g
麦芽糖 一勺
海盐 一点

海盐青梅桂花酱的做法  

  1. 煮焦糖，冷水烧开糖，热水倒入糖浆中，记得防止飞溅

    海盐青梅桂花酱的做法 步骤1

  2. 挑桂花中的杂质，挑到脖子酸疼；拧干桂花放入焦糖，放入海盐，混合烧开，装瓶

    海盐青梅桂花酱的做法 步骤2

  3. 装饰在甜点中，泡水、拌饭、烧肉、沾番薯山药等

    海盐青梅桂花酱的做法 步骤3

上传你做的海盐青梅桂花酱

 

海盐青梅桂花酱相关分类

酱
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该菜谱发布于 2017-09-29 22:16:03
20 收藏
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海盐青梅桂花酱的答疑

  • 千千甜儿(下厨房)
    千千甜儿  2019-04-23  
    0 赞
    请问青梅在哪里？
    作者回复 2019-04-24  
    用青梅加海盐水腌制的桂花

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