请问我的电饼铛只有2cm深,盖子是盖不严的,能炒板栗吗?
作者回复
2018-05-13
我这个也是一样盖不严的,没关系的,多加点水,干了就熟了,我没有用电饼铛炒过板栗,你可以用炒锅炒,或者烤箱也可以,记得划口子
哈哈,作者和我老爸一样奇思妙想的人。让我突然想家了。我爸几年前晚上想吃栗子又想看电视懒得炒,他就把下午我妈切好的栗子放电饼铛里烤了。从此以后我家的栗子都是这样烤了,我家的电饼铛用了十几年,也好烤栗子煎牛排做麦饼烤小鱼干。
作者回复
2019-03-01
哈哈,我也是和我妈学的,她也是用电饼铛的老手,真的什么都能用那个烤,做饼,煎东西
您好老师!电饼铛什么牌子的?里面放水,水开后会不会溢出来水?
作者回复
2018-12-04
我用的利仁的,什么牌子都可以,水放吃饭的碗大概一碗,烧开不会溢出来,一部分板栗吸收了,一部分熬干了,等到水干了以后,一会就可以吃了
请问一下皮不好剥是咋回事,尤其是内皮卡在板栗肉上?
作者回复
2020-10-14
水干了就差不多了吧,估计二十分钟这样,具体时间没有计算过
作者回复
2020-05-11
不会的,水煮的是完全浸泡里面煮开的,这个放水是让板栗吸水加热容易熟,时间到了以后电饼铛里面是没有水的,如果不放水长时间干烧,电饼铛会坏的,