红油金针蘑

3 人做过这道菜
纯天然,无添加,简单易操作,吃货们的最爱😊,完全凭感觉😏

用料  

金针菇 一把
半根
三片
三瓣
干辣椒 若干
郫县豆瓣酱 适量
适量
葵花籽油 适量

红油金针蘑的做法  

  1. 金针蘑焯水备用,热锅倒入葵花籽油,豆油花生油也可。

  2. 放入葱、姜、蒜、干辣椒翻炒,炒一小会就好,小火防止这些配料炒糊

  3. 放入郫县豆瓣酱,炒出红油,放糖翻炒。

  4. 最后倒入金针蘑翻炒片刻,出锅😜

    红油金针蘑的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-09-18 21:18:43
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红油金针蘑的答疑

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