腊肠青瓜炒尖椒粒

4 人做过这道菜
妈妈常做的菜款之一
记录下来,也是消灭腊肠的方子😆嘻嘻!

用料  

青瓜 1根
腊肠 2根
尖椒 2个
少许
少许

腊肠青瓜炒尖椒粒的做法  

  1. 青瓜、腊肠、尖椒洗净切丁备用

    腊肠青瓜炒尖椒粒的做法 步骤1
  2. 锅里放一点点油(腊肠会出油所以油不用放多)热后先放入腊肠爆香

    腊肠青瓜炒尖椒粒的做法 步骤2
  3. 放入青瓜炒到有点变软

    腊肠青瓜炒尖椒粒的做法 步骤3
  4. 青瓜变软后放入尖椒继续翻炒

    腊肠青瓜炒尖椒粒的做法 步骤4
  5. 放入少许盐、糖调味,炒到青瓜溢出的水份收干,青瓜尖椒全软即可

    腊肠青瓜炒尖椒粒的做法 步骤5
  6. 拿来伴饭一流👍

    腊肠青瓜炒尖椒粒的做法 步骤6

小贴士

怕辣的可换圆椒,但建议还是用尖椒,有点微辣刺激味蕾更赞

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-09-11 16:25:49
65 收藏


作者公仔思乐冰的其他菜谱

腊肠青瓜炒尖椒粒的答疑

关于腊肠青瓜炒尖椒粒的做法还有疑问? 提一个问题