梅花烙

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某帅的创意,经过我重新打造出炉的一道菜。

用料  

肉条 半条
鸡蛋 2个
孜然粉 2勺

梅花烙的做法  

  1. 蛋打散加2汤勺生抽拌均匀待用

    梅花烙的做法 步骤1
  2. 肉条切片热油锅煎至金黄色

    梅花烙的做法 步骤2
  3. 将肉片摆成梅花模样后,将蛋液浇满空白处撒上香菜(或葱花按自己喜好选择)在撒上孜然粉,蛋液凝固香味飘出就可以了。

    梅花烙的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-09-08 15:57:44
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