鸡蛋饼

2 人做过这道菜
鸡蛋饼是我儿时的最爱!一切皆因那时鸡蛋、糖、白面粉都是限量供应的!

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 120克
3至5勺
低筋面粉 120克

鸡蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖备好

    鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 先将鸡蛋搅匀,倒入牛奶和白糖搅匀,再将低筋面粉倒入搅匀,最后呈糊状。

    鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 在不粘锅内可放置少许油,也可不放油,用勺将搅匀的食材放到7成加热的锅中,待一面微黄后,用铲翻到另一面,煎至双面微黄即可!

    鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 这个鸡蛋饼可大可小,随心所欲!

    鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 品相一般,味道一流!

    鸡蛋饼的做法 步骤5

小贴士

最好用纯不粘锅,不用油也真的不粘哦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-08-20 10:40:18
39 收藏


鸡蛋饼的答疑

关于鸡蛋饼的做法还有疑问? 提一个问题