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炒丝瓜不黑的窍门
炒丝瓜不黑的窍门
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华丽变身孩儿他妈
用料
蒜末
丝瓜
1根
盐
少许
油
少许
炒丝瓜不黑的窍门的做法
丝瓜切片不要太薄，锅中烧开水，放少许盐下丝瓜，时间不要太久，烫一下即可。
锅中放炒菜油，下蒜末爆香，下丝瓜，少许盐翻炒几下出锅。
小贴士
焯水，爆炒，整个过程要快，丝瓜炒过了也会黑。
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该菜谱发布于 2017-08-19 18:50:09
49 收藏
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