华夫饼~ 刚到手的多功能三明治机,想试试效果,就拿松饼配方烤了3个华夫饼😎不错不错😁 记录一下: 配方量正好够做6个华夫饼,每个需80g面糊。 #晚餐•2019年3月6日# #小零食~# #快手甜品#
2019-03-06
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可可松饼~ 做烫面蛋糕糊化过度,加了蛋黄液后稠的不行不行的,觉得喂垃圾桶太浪费,就添足了松饼材料的量,做成了松饼。效果还不错!这下没浪费了! 记录一下: 蛋黄液的量计作全蛋液没问题。 烫面用油比松饼配方多,就当是黄油已经加过了。 补足...
2018-01-14
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超级补钙“全虾松饼”~ 买到了活蹦乱跳的鲜活小虾米,盘算着用料理机打碎做成蔬菜虾丸,想着加点料酒去去腥,结果一步错全盘错…… 加了料酒的蔬菜虾泥稀得无论怎么加粉都不成型,于是干脆拼命加粉调成了蔬菜虾米面糊,再加了一点泡打粉,按煎松饼的方...
2018-01-02
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