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土豆丁爱牛腩丁

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默默爱生活的厨房  默默爱生活
家里只剩一小坨牛肉和一块土豆了，想了想凑一道菜算啦~

用料  

土豆 1个
牛腩 1块
青椒 1根
干红椒 4-6个
蒜 适量
姜 适量
葱（大小葱皆可） 适量

土豆丁爱牛腩丁的做法  

  1. 牛腩、土豆切小方块，青椒切丁，葱姜蒜干辣椒切好备用

    土豆丁爱牛腩丁的做法 步骤1

  2. 热油，下葱姜蒜爆香，稍后放红辣椒、牛腩爆炒一下（忘记拍图，自己脑补吧……）

    土豆丁爱牛腩丁的做法 步骤2

  3. 加入酱油老抽，大火爆炒2分钟（忘记拍图，自己脑补吧……）

    土豆丁爱牛腩丁的做法 步骤3

  4. 加入土豆块和青椒丁，炒至变色，炒熟出锅，over~

    土豆丁爱牛腩丁的做法 步骤4

小贴士

不管什么菜，切成小混一起炒总不会难吃的，真的！

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该菜谱发布于 2017-08-12 18:32:28
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