西红柿洗干净,切成块,鸡蛋打好。
锅里加少许油,把打好的鸡蛋放里面炒一炒就捞起来。
捞起鸡蛋后,锅里再加点油,放大蒜,火腿肠,炒一下,继续放西红柿,加点盐,炒个两三分钟,加点开水,就让他慢慢煮。
我用的两个锅,一个煮面,一个做汤,同时进行。煮西红柿的时候,另一个锅水开了就开始下面。西红柿多煮一会,然后把鸡蛋放进去,再煮一会。
这就是做好的,煮的时间自己确定,我想把西红柿更入味,所以煮的时间很长。
上传你做的西红柿鸡蛋火腿面