简单松饼

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用料  

低筋面粉 100克
30克
泡打粉 5克
鸡蛋 1个
玉米油 5克
奶粉(冲奶) 3勺冲120ml奶

简单松饼的做法  

  1. 准备材料,冲好牛奶(尽量40度温水),将低粉,泡打粉,糖混合均匀过筛,再加入牛奶,油,鸡蛋,搅拌均匀成面糊状。

    简单松饼的做法 步骤1
  2. 有明显颗粒粉状就用蛋抽打散均匀成光滑的面糊。这时静置10分钟。

    简单松饼的做法 步骤2
  3. 静置好,不粘锅开最小火,一勺一饼,承汤用的汤勺。小火煎,煎至表面有明显的小泡泡就可以翻面过来煎1分钟就完成了。这个过程是不能离开的,必须有耐心哦!记得最小火一勺一饼。

    简单松饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-08-11 19:07:17
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