黄皮饮

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黄皮,广东最正气的水果,盛产于七八月。多数较酸,也有甜的,例如鸡心形状的鸡心皮。酸酸的黄皮最适合做黄皮饮。做法十分简单。有解暑敛阴生津、消食开胃、理气化痰、畅中焦之功效。正气不生湿,厉害吧!

用料  

黄皮
冰糖
开水

黄皮饮的做法  

  1. 黄皮洗净,捏破,连皮带核。

    黄皮饮的做法 步骤1
  2. 加冰糖,开水冲,再煮开,放凉饮用。

    黄皮饮的做法 步骤2
  3. 酸酸甜甜好好喝,而且好香。

    黄皮饮的做法 步骤3

小贴士

冰糖看黄皮的量来放,怕酸多放点。
我喜欢酸酸的,冰糖放得少。

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该菜谱发布于 2017-08-09 16:01:59
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