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寒天粉

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米米橙-1的厨房  米米橙-1
图片借用我所购买的店主家的
寒天粉与液体比例为1:100ml

用料  

牛奶或果汁，白砂糖，寒天粉，各种水果切块

寒天粉的做法  

  1. 水果切块放入容器中

  2. 第一种方法：牛奶或果汁先取一半加入寒天粉和白砂糖，用汤勺搅拌至其硬化。

  3. 硬化之后再倒入另一半加热的牛奶或果汁。再次搅拌直到寒天粉没有颗粒，过滤倒入装有水果的容器中，放进冰箱冷藏，成固体后切件食用。

  4. 第二种方法寒天粉加入冷的牛奶或果汁中搅拌均匀后加热

小贴士

误打误撞用牛奶和椰浆1:1的比例，加上西米，寒天粉制作了一个小甜点，冷藏后非常好吃！特此记录下。

上传你做的寒天粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-08-05 22:41:33
292 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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寒天粉的答疑

  • aw-3(下厨房)
    aw-3  2017-09-08  
    3 赞
    你好，哪里可以买到寒天粉

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