清洗蔬菜们!洗干净后胡萝卜土豆削皮切块,洋葱切碎!
鸡胸肉切小块……然后小锅烧开水加进肉,再烧开关火捞肉洗干净水倒掉,去掉浮沫和杂质,肉煮完已经变色
小锅加点油烧热,先炒炒洋葱,微微发软盛出来,再加土豆块翻炒,我的小锅温度高自动断电,其实不炒也没关系~土豆块微微变软加入胡萝卜,稍翻一下加水没过食材,咕嘟咕嘟炖到开锅,加入鸡胸肉,继续炖
炖到土豆完全熟了,可以戳烂,然后加入咖喱,我用的好梦多直接一盒掰小块全扔进去,顺便把炒过的洋葱碎扔进去,搅匀盖盖子继续咕嘟咕嘟
煮到酱汁粘稠~
米饭我用的是从食堂买的二两米饭,自己做当然更香……但是我是在宿舍呀~
开吃开吃