妈妈版“肯德基鸡肉卷”

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孩子们都非常喜欢吃肯德基,可是垃圾食品往往是最头疼的问题,这样妈妈们自己在家动手,就可以让宝贝们吃到健康的的妈妈版肯德基是不是非常棒呢~这个配方做出来果妈打包票,以后你们都不会再吃肯德基的鸡肉卷了,哈哈!

用料  

鸡腿 2只
鸡蛋 1个
胡萝卜 一根
黄瓜 半根
大葱 半根
生菜 适量
面粉 适量
淀粉 适量
胡椒粉 适量
沙拉酱 适量
甜面酱 适量
适量

妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法  

  1. 1️⃣准备好食材

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤1
  2. 2️⃣将黄瓜,胡萝卜,大葱洗净分别切成条状和丝备用

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤2
  3. 3️⃣鸡腿肉去皮去骨切条,加入黑胡椒粉,料酒,盐搅拌均匀(腌制20分钟)

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤3
  4. 4️⃣在小碗中加盐,糖,黑胡椒粉,适量面粉,淀粉,水和鸡蛋调成面糊,再把腌制好的鸡条裹上一层面糊,再裹一层干面粉,放入油锅炸至金黄色后沥干油

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤4
  5. 5️⃣用温水加适量面粉和面,揉成软硬适中的面团(保鲜膜醒30分钟)醒好的面团揪成小块,压扁刷一点油,再用另一个压扁的面团盖上,擀成薄饼

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤5
  6. 6️⃣擀好的薄饼放入平底锅(不加油)小火烙至两面变色即可,烙好的饼要用布盖上防止变硬

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤6
  7. 7️⃣把准备好的所有食材放到饼上,抹上沙拉酱和甜面酱,卷起来即可。

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤7
  8. 8️⃣味道绝对让你赞不绝口~

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤8
  9. 9️⃣想不想咬上一口(  ˃᷄˶˶̫˶˂᷅  )

    妈妈版“肯德基鸡肉卷”的做法 步骤9

小贴士

想了解更详细步骤和视频教程+微信810531697
 

妈妈版“肯德基鸡肉卷”相关分类

该菜谱发布于 2017-07-26 01:09:39
448 收藏


妈妈版“肯德基鸡肉卷”的答疑

  • 财_sqc0  2018-10-14  
    1
    好好吃
    作者回复 2019-03-30  
    比肯德基的好吃太多的😜ོ
  • 手机用户9160_4crh  2017-11-26  
    1
    一共需要2个面饼中间刷油然后2个面饼落落擀薄面饼对吗?
    作者回复 2017-11-30  
    对的
  • juliet0221  2019-03-28  
    0
    是用两张饼裹起来吗?
    作者回复 2019-03-30  
    一张就行

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