古早味麦芽糖

Name: 古早味麦芽糖
Ingredients: 30000g糯米; 5000g小麦

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小时候，每次有人挑麦芽糖来卖总能馋的我口水直流，跟着师傅一路叫卖。好的麦芽糖，不仅是小吃，也有药用价值，中药里面的饴糖就是麦芽糖，对于孩子不吃饭厌食脾虚等症状都有效果。

用料

糯米	30000g
小麦	5000g

麦芽糖制作不难，但是耗费时间精力，需有耐心，熬煮时，需要大火熬，期间需要不停搅拌，最好两人轮流，不然容易糊锅

随便看看

该菜谱发布于 2017-07-18 11:04:47

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