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清蒸海鲈鱼

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海鲈鱼大地飞哥的厨房  海鲈鱼大地飞哥
鱼味无穷，领鲜生活。

用料  

鲈鱼一 条
葱、姜、辣椒少量
花生油、生抽

清蒸海鲈鱼的做法  

  1. 冰鲜海鲈鱼一条，连包装袋一起浸入水中解冻8-10分钟，按压鱼背部有软的感觉即可开袋取出，冲洗沥干。

    清蒸海鲈鱼的做法 步骤1

  2. 把鱼装盘，建议用2-3根筷子架空待蒸。将水烧开后，隔水蒸海鲈鱼7分钟，取出海鲈鱼把盆里的汁滗掉，抽掉筷子准备浇汁。

    清蒸海鲈鱼的做法 步骤2

  3. 把切好的葱段、姜丝、辣椒丝均匀散在鱼面，把烧滚的花生油浇在鱼身上，淋入一羹生抽即可食用👌😋😋😋

    清蒸海鲈鱼的做法 步骤3

小贴士

烹饪方法简单、快捷，不用姜葱辣椒等配菜都可，只需花生油、生抽在15分钟左右可以品尝到海鲈鱼，是上班族、居家、酒店宴席常备用鱼。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的清蒸海鲈鱼

 

清蒸海鲈鱼相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2017-07-16 12:31:19
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