生肉切块(切成类似做红烧肉的块大小)海带切成小方块 辅材预备好 之后我用了一罐啤酒加了少许水先将切好的五花肉煮了20分钟(别忘了撇除飞沫跟放置大料)捞出备用
放油煸炒葱蒜煸出香味
葱蒜爆香后紧接着放入之前煮过20分钟的五花肉并加上一勺老抽上色 继续翻炒 直至颜色上匀
放入海带翻炒一下
放入热水淹没食材之后再加入1勺老抽2勺糖并转小火开炖 开锅之后要试试味道 不咸的话切记要再加入少许生抽
小火炖制大概30分钟左右加少许蔬之鲜即可出锅 大功告成!
上传你做的梦见茶的简单海带炖肉
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