赤小豆鲫鱼汤

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赤小豆祛湿,鲫鱼清甜。对于住在广东来说很适合喝。

用料  

鲫鱼 1条
少许
6片
陈皮 半片
赤小豆 100克(我是随手抓了两把,没称,你们随意吧)
瘦肉 一点点(可要可不要)

赤小豆鲫鱼汤的做法  

  1. 准备材料,忘记拍瘦肉了。

    赤小豆鲫鱼汤的做法 步骤1
  2. 鲫鱼放入3片姜片两面煎一下,赤小豆和陈皮泡一下洗干净,瘦肉切块,全被材料准备好放入锅内,加5碗水左右,大火滚开后转小火煲1个小时。

    赤小豆鲫鱼汤的做法 步骤2
  3. 好了以后加盐,即可。

    赤小豆鲫鱼汤的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2017-07-11 13:18:03
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