西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)

4 人做过这道菜
Uha和Hehe妈妈每日亲自给宝宝做的辅食之旅。

用料  

鳕鱼 30克
鸡蛋 1只
土豆 2个
胡萝卜 一小段
玉米淀粉 适量

西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法  

  1. 材料准备,用量见上文

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤1
  2. 西兰花綽水

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤2
  3. 西兰花綽水后切末

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤3
  4. 胡萝卜,土豆,鳕鱼切丁后煮熟,捣成泥(不需要很碎)

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤4
  5. 胡萝卜、土豆、鳕鱼泥,西兰花末,鸡蛋,玉米淀粉准备在一起

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀,玉米淀粉用量(把材料搅拌成酸奶状态即可)

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤6
  7. 在模具上刷一层油(建议小孩用核桃油),然后把搅拌好的食材装入模具

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤7
  8. 大火蒸15-20分钟,关火后焖5分钟,完成。

    西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)的做法 步骤8

小贴士

做这道菜千万不要加水,会使香肠出锅后不凝固。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

西兰花鳕鱼肠(宝宝辅食)相关分类

该菜谱发布于 2017-07-03 17:55:53
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