奶香玉米发面饼

Name: 奶香玉米发面饼
Ingredients: 200克玉米面; 200克白面; 180克牛奶; 1个（约50克）鸡蛋; 30克植物油; 2—3克酵母粉; 20克温开水; 20克（可有可无，根据自己口味选择）白砂糖

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喜欢玉米的香甜又纠结于玉米面的粗糙，于是加入了牛奶鸡蛋花生油砂糖，口感香浓的玉米饼诞生了……

用料

1、玉米面与白面的比例是1:1，根据面粉的含水量调整粉的量，新疆的面粉偏干;
2、我用的平底锅当然也可以用电饼铛，我家电饼铛烙出的饼不发起口感偏硬；
3、可以前一晚临睡前和面，早起整形烤至做早餐很棒的。
4、烙的时候也可以不放油，是另外一种口味，并且适合储存。

早餐奶香

随便看看

该菜谱发布于 2017-07-01 07:53:48

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