五花肉切小块,用盐,酱油,黑胡椒,八角桂皮腌制一会
少油姜丝葱白爆香
放肉丁,炒出油
适量料酒,糖,五香粉,盐,黑胡椒炒匀
放入香菇丁炒匀
加适量水,把煮好的鸡蛋剥壳一起入锅,煮40分钟左右,烫点青菜就欧了
装盘,简单的卤肉饭,女儿挺喜欢的
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