绿豆百合西米露

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清爽解渴又下火~我是一家三口的量~

用料  

绿豆 一把
鲜百合 一颗
西米 两把
冰糖 适量

绿豆百合西米露的做法  

  1. 先煮西米,烧一锅水,水开后放入西米,然后关火焖十五分钟;

    绿豆百合西米露的做法 步骤1
  2. 再另一个锅里煮绿豆,放入三碗水的量;

  3. 焖够十五分钟的西米用凉水冲洗两三次后倒入煮绿豆的锅中,再煮十分钟左右;

  4. 鲜百合掰成瓣洗净后加入锅中,再煮两分钟关火,喜欢甜的可以加几颗冰糖,我减肥没放(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    绿豆百合西米露的做法 步骤4

小贴士

有条件的一定要买鲜百合!味道是干百合没发比的,而且煮的时间一定不要过长,才能保持百合脆脆甜甜的口感。另外西米煮之前不用洗,后面那凉水冲西米就起到洗的作用了。
 

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该菜谱发布于 2017-06-27 08:34:28
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