当归红枣鸡脚汤

1 人做过这道菜
第一次分享菜谱(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
决定分享一个养生补血止经痛的汤水!!!
我每个月都会经痛
而且头三天是重灾区(>﹏<)
特别是第二天 直接躺床过日子_(:з」∠)_
吃止痛药才能恢复体力
但是止痛药吃太多对肾脏的负担很大
在纽约生活 喝中药也就算了吧
我又很爱喝汤 所以就开始了汤补疗法
这个汤在来大姨妈之前3天还有大姨妈走后连续3天喝 对补血养颜止经痛有帮助哦
所有方法都需要坚持才有效果的哦
平时也要注意少吃冰冷的东西哈 不过夏天真的没办法一点都不吃 哈哈 尽量避免呗
注意啦 这个是两个人的分量 可以一次煲两个人的分量 分两天喝哦
希望能帮助到同样有经痛困扰的你 笔心

用料  

当归 1条(切片)
红枣去核 10颗
鸡蛋 1人1个
两片
熟地 1片
圆肉干(桂圆干) 4~5颗
鸡爪 4只
猪肉(瘦肉) 两个鸡爪的大小

当归红枣鸡脚汤的做法  

  1. 如果是整条的当归需要提前一晚用食用水泡软 凉开水一样可以 泡软后切片0.5cm左右 泡当归的水不要倒掉哦 红枣去核个桂圆肉一起洗净 不需要泡太久 不然味道就泡没了 熟地用水冲洗一下就可以了 再来就是处理肉的部分了
    鸡爪和猪肉都要泡洗 泡出一些血水 沥干水 鸡爪剪掉指甲 猪肉切块

    当归红枣鸡脚汤的做法 步骤1
  2. 将鸡爪和猪肉焯水 冷水下锅 煮沸 5分钟后可以捞出 水倒掉 焯好的鸡爪和肉用冷水冲一下

    当归红枣鸡脚汤的做法 步骤2
  3. 把所有材料倒入锅中 把泡当归水也倒入锅中 再适量添加水 没过所有食材 水稍微多一点没关系的 我的图片水也放少了 盖锅盖 大火煮沸以后转小火煮1个半小时 然后关火来吃吧 喜欢吃咸的可以适量加盐 我是没有加的 因为有红枣个桂圆肉的关系 汤有点甜甜的 已经很好喝了

    当归红枣鸡脚汤的做法 步骤3
  4. 开吃 忘记撇油了 哈哈哈

    当归红枣鸡脚汤的做法 步骤4

小贴士

注意一定要小火 不然容易把水煲干了 汤要趁热喝 小心不要烫嘴就行 喝不完放凉后入冰箱 第二天要煮沸后才喝哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

当归红枣鸡脚汤相关分类

该菜谱发布于 2017-06-23 08:52:16
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