超简单抹茶布丁

1 人做过这道菜
本人:狂热抹茶迷
我用的是五十铃,其它也可以啦,不是国产的就行~
五分钟+三小时
一起来动手吧

用料  

抹茶粉 适量
吉利丁粉 7.5克
纯牛奶 250ml
适量
适量

超简单抹茶布丁的做法  

  1. 水中加入抹茶粉,最好是1:50的比例,可按个人口味调整

  2. 牛奶倒进奶锅,小火,加糖,加热到糖融于牛奶,不用煮滚

  3. 牛奶加入抹茶中,再加入吉利丁粉

  4. 放进冰箱冷藏(记住是冷藏),待布丁结冻,就可以享用啦!

小贴士

喜欢甜糖一定要狠狠地放,加一点糖和没有糖根本没区别滴
这种版本上面会有抹茶粉沉淀,封面的光线不好,所以不好看哈

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-15 18:08:44
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超简单抹茶布丁的答疑

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