上海味道的鲜肉锅贴
超级好吃😋没有皮冻就慢慢加水打进肉馅,结果也会爆汁,成品有18个,完全不够吃,哈哈
02-25
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#晚餐•2024年2月1日#
02-01
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老师的方法挺好,打进了水,又加过皮冻,煎过能爆汁。是纯纯的上海味,纯肉略酱香。只是个人口味觉得甜了些,记得下次糖减半。
2023-12-24
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没有肉皮冻,也成功啦!略微减糖,口感也很好,没有肉皮冻,肉汤也多多呢
2023-12-07
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肉包测算,记录一下
2023-10-22
方子超赞 我擀了8cm大小的皮 谢谢朱师傅让我实现锅贴自由
2023-10-17
#午餐•2023年9月15日#
2023-09-15
用凡凡屋的大馄饨皮做的 非常脆皮 赞
2023-08-10
#晚餐•2023年7月30日# 底脆脆的,皮软糯弹牙,是记忆里味道
2023-07-30
感觉我做出了煎饺的味道😄
2023-06-30
完美的外皮。内馅 是我做水饺剩下的。如果是朱老师的配方就更完美了
2023-05-25
好吃😋
2023-05-05
非常棒
2023-04-30
汤面法很好!面皮柔软不硬!肉馅要加点水,最后加油封住!这样才有汁水
2023-04-02
吃不厌的锅贴,嗲。
2022-12-20
#午餐•2022年11月27日# 饺子三吃,煎饺、蒸饺、煮饺
2022-11-27
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好吃,很赞的方子
2022-05-26
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#午餐•2022年5月24日# 好好吃
2022-05-24
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