蚕豆瓣烧咸菜
用的是叮咚买的雪菜笋丝 甜咸口的 再稍加一点盐调味 挺好
2天前
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椒盐虾(超酥香)
棒棒哒 连壳都很好吃 除了开背去虾线的时候有点……
4天前
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用了5年的配方鲜奶牧场吐司,放三天都松软绵密
二刷 没减奶 组织比上次理想
12天前
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家庭版免揉~恰巴塔🥖|一次成功超好吃
日清山茶花 全按方子来 面团一分二 个头有点太大了 230度17分钟 下次可以适当加一点点粉 一分四 家里没有耐低糖酵母了 凑合用了高糖的 一克 这个天气发酵也是很迅速了
13天前
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梅干菜烧肉
快吃完了才想起来交作业 用的小罐哈尔滨啤酒 叮咚买的免洗梅干菜 用了75克 中粮家佳康五花肉400克 有一点点咸 但很下饭
23天前
「古法·盐水鸭胗」
5个半鸭胗 10克盐 腌了两个半小时 煮的时候还是冲洗了一下 咸淡刚好
04-17
㊙️东北糯米豆沙粘火勺 烫面法饼超级软 附虎口收拢法整形视频
方子减半 开水120克 水妈妈水磨糯米粉 五得利八星中筋粉 粘手 超级粘手 又加了糯米粉 中筋粉 最后面团330 做了六个 软糯
04-13
正宗的日式土豆沙拉
土豆炒炒干是有道理的
04-11
捞汁麻辣小海鲜
非常好吃 没想起拍照已经光盆了 放了基围虾 小鲍鱼 蛏子 海带结 感觉汤汁太过优秀 直接到了有点可惜 卤几个糖心蛋再发挥一把余热
04-05
台式卤肉饭~
煮了一个小时 有点粘锅底了 有一个蛋还炸开了 好奇怪 味道还是很不错的
04-02
猪柳蛋麦满分 —英式玛芬胚English muffin
210度 十分钟 成品不错
03-31
山茶花 牛奶减了10克 感觉下次可以少减5克 170 18030分钟 组织还不是特别满意 下次再战
03-23