儿童花朵饺子

2 人做过这道菜
什么是饺子?在我看来,不就是一张面皮把馅包住?这样又有主食,又有荤菜,又有素菜,是妈妈比较喜欢给孩子做的一种美食。
那今天,不教饺子不教馄饨,我们来做一朵朵小花,而且过程中小朋友也可以来动手做。
不用擀饺子皮,不会没关系。
只要你有耐心看耐心学,特容易。

用料  

木耳 适量
面粉 适量
牛肉 适量
西红柿 两只

儿童花朵饺子的做法  

  1. 一、馅料准备:牛肉番茄木耳馅
    1.番茄开水烫下

    儿童花朵饺子的做法 步骤1
  2. 一、馅料准备:牛肉番茄木耳馅
    2.烫好后,番茄去皮

    儿童花朵饺子的做法 步骤2
  3. 一、馅料准备:牛肉番茄木耳馅
    3.番茄去皮后切块

    儿童花朵饺子的做法 步骤3
  4. 一、馅料准备:牛肉番茄木耳馅
    4.果语原汁机安装冰淇淋头,将番茄块摇成泥

    儿童花朵饺子的做法 步骤4
  5. 一、馅料准备:牛肉番茄木耳馅
    5.番茄泥直接加到剁好的牛肉中,顺时针搅拌均匀,让牛肉充分吸收番茄泥

    儿童花朵饺子的做法 步骤5
  6. 一、馅料准备:牛肉番茄木耳馅
    6.泡好的黑木耳,用果语原汁机安装冰淇淋头,摇碎

    儿童花朵饺子的做法 步骤6
  7. 一、馅料准备:牛肉番茄木耳馅
    7.碎的黑木耳加入到馅料碗中,根据个人口味加调料。搅拌均匀。如图,大碗中,扣一小盆,馅料加在边上,可滤去汁汤。

    儿童花朵饺子的做法 步骤7
  8. 二、面团的准备
    1.刚才的番茄汁,直接加入面粉中,搅拌均匀

    儿童花朵饺子的做法 步骤8
  9. 二、面团的准备
    2.果语原汁机去头,面团切小条,直接放原汁机摇,这样重复摇两三次即可揉透。

    儿童花朵饺子的做法 步骤9
  10. 三、花朵饺子制作,方法1
    1.将面皮擀薄,用花朵不锈钢模子,印出花朵面片

    儿童花朵饺子的做法 步骤10
  11. 三、花朵饺子制作,方法1
    2.在小面片中间放上适量馅料

    儿童花朵饺子的做法 步骤11
  12. 三、花朵饺子制作,方法1
    3.用另一张小面片盖好,并四边压捏实,若不粘,可在四边抹少量水

    儿童花朵饺子的做法 步骤12
  13. 三、花朵饺子制作,方法1
    4.花朵饺子就做好了

    儿童花朵饺子的做法 步骤13
  14. 三、花朵饺子制作,方法2
    1.将面皮擀薄,切去多余部分,使成长方形,宽度应大于2倍的花朵模子。
    沿长边对折,再展开,保留折痕。

    儿童花朵饺子的做法 步骤14
  15. 三、花朵饺子制作,方法2
    2.控制好间隔大小(用花朵模子比对即可),将馅料放在如图位置

    儿童花朵饺子的做法 步骤15
  16. 三、花朵饺子制作,方法2
    3.将面片折回盖好,两两馅料空隙处用手指压一压,用花朵模子,依次印出花朵即可

    儿童花朵饺子的做法 步骤16
  17. 三、花朵饺子制作,方法2
    4.批量生产的花朵饺子做好了。放心,煮的时候,不会破哦!

    儿童花朵饺子的做法 步骤17

小贴士

给小朋友做花朵饺子的时候,尽量要小朋友一起参与。能用彩色的面团做当然更佳。烧的时候,一起搭配肉丝,蔬菜,鸡蛋等,肯定会受小朋友喜欢!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

儿童花朵饺子相关分类

该菜谱发布于 2017-06-07 13:40:10
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儿童花朵饺子的答疑

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