凉拌炫七彩

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夏天和凉拌菜最配嗷~

用料  

土豆 一个
黄瓜 一根
豆皮节 若干
酱牛肉 少许
蟹味菇 若干
万年青菜干 少许
金针菇 若干
韩式辣酱 少许
米醋 少许
白糖 少许
花生酱 少许

凉拌炫七彩的做法  

  1. 所有食材洗净。土豆🥔、黄瓜🥒切丝,各种蘑菇🍄去根。

  2. 除牛肉外和🥒,其他食材焯水去生,控水,摆盘备用。

  3. 取小碗,一大勺韩国辣酱、少许花生酱、米醋、少量白糖,搅匀。若酱发干,搅不匀,可适量加一点凉白开。

  4. 将拌好的酱汁淋在食材上,OK。

    凉拌炫七彩的做法 步骤4
  5. 拌匀,开吃🥗

    凉拌炫七彩的做法 步骤5

小贴士

1、食材and酱料,可随意更改搭配哟。
2、土豆丝焯水一定要熟透!
 

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该菜谱发布于 2017-06-04 19:35:18
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