桂花杏子露

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枇杷能做枇杷露、草莓能做草莓酱,杏子应该也可以吧

用料  

一千克
土冰糖 五百克
桂花蜜 适量
柠檬 半个

桂花杏子露的做法  

  1. 杏子洗净去皮去核

  2. 备好的杏子加入冰糖、柠檬汁腌渍两小时

  3. 小火熬制粘稠

    桂花杏子露的做法 步骤3
  4. 加入适量桂花蜜

    桂花杏子露的做法 步骤4
  5. 冷却后装瓶倒置冷藏保存

    桂花杏子露的做法 步骤5

小贴士

选新鲜、色泽金黄、软硬适中的杏子,熬制过程中要撇去泡沫。
倒置是防止空气进入

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该菜谱发布于 2017-06-03 17:40:51
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桂花杏子露的答疑

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