石锅拌饭(电饭锅版)

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懒的做饭时候电饭锅版石锅拌饭味道也不输用石锅煮出来的。

用料  

大头菜 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
鸡蛋 一个
台湾肉肠 一根
大米饭 两人份
黑胡椒粉 适量

石锅拌饭(电饭锅版)的做法  

  1. 把材料备好大头菜、红萝卜、洋葱都切成细丝。

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 锅里倒少油分开放入轻炒(要分开炒,轻炒就是炒一分钟左右就行),热锅倒油煎荷包蛋蛋白凝固就行,盛出备用,肉肠煎熟。

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 电饭锅煮好的白米饭保温状态(可以水少放一点煮的比平时干一些)

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 把炒好的菜依次倒入像图片那样鸡蛋放中间

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 把电饭锅保温状态调到煮米饭按键。静静等10分钟左右会听到锅底的米饭发出“哧哧”的声音

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤5
  6. 打开锅盖加入黑胡椒利用锅里上来的火力把材料搅拌。

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤6
  7. 搅拌好

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤7
  8. 快捷版石锅拌饭

    石锅拌饭(电饭锅版)的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-05-30 20:38:05
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