红糖蒸糕

材料图

把果干剪成小块备用
根据个人口味放入 也可以不放
我用的是葡萄干和枣干

把红糖放进容器里面  用勺把块状的红糖 压成粉状
红糖的量可以根据自己的口味添加
我吃的比较偏甜一点

加入开水 让红糖溶化

加入面粉 拌匀
注意：尽量保持一个方向搅动

加入泡打粉 拌匀
注意：尽量保持一个方向搅动

加入果干拌匀
注意：尽量保持一个方向搅动

把锅加好水 放入蒸格备用
水可以稍微多一点 以免把锅烧干

把拌好的面粉分别倒入蛋糕杯中（八分满） 并发入蒸锅 盖上锅盖
中大火蒸三十五到四十五分钟
注意：中途不能揭开锅盖

最后放入盘中    
大功告成

成品图

成品图

成品图

准备好的水果和饮料  
一起美美的享用了