准备食材,1/4个洋葱,2条罗勒叶,2颗蒜,2个西红柿
鸡胸横刨两半,用柠檬汁、黑胡椒、切碎的罗勒叶加生抽和橄榄油腌制一下。入锅小火煎。然后承出。
锅里倒少许橄榄油加蒜瓣和洋葱炒制。此处我用的是新鲜蒜,但个人认为新鲜蒜比较时候做凉拌菜
加番茄和罗勒叶继续翻炒。因为临近端午,加了少许粽叶,但其实没吃出来粽叶的香味。
最后加入煎好剪条的鸡胸
出锅加罗勒叶,加滤镜😊,完成
上传你做的番茄罗勒炖鸡胸