真好吃的酸奶油

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这个方法简单快手,还很好吃!忍不住把jackie8322的方子搬了过来,记录一下,方便下一次再做的时候查找。

用料  

淡奶油 200ml
柠檬汁(鲜榨) 30ml

真好吃的酸奶油的做法  

  1. 找一个小瓶子,清洗干净晾干水份。

  2. 倒入30ml柠檬汁。

  3. 倒入200ml淡奶油。(是淡奶油倒入柠檬汁中)

  4. 静置30分钟。

  5. 用勺子搅拌,搅几下之后就变成浓稠的半固体状,搅拌均匀。

  6. 盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏。

小贴士

1:柠檬汁最好用鲜榨的,这样成品口感清香。
2:冷藏之后会再浓稠一些。
3:酸奶油可以用来抹面包、做纽约芝士蛋糕等等,很多用处。
 
该菜谱发布于 2017-05-18 08:37:34
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