煮豆丝

Name: 煮豆丝
Ingredients: 适量青菜; 1个鸡蛋; 适量盐; 猪油; 豆丝; 7片火腿

0 人做过这道菜

豆丝是长江中下游区域的农家传统食品，主要分布在湖北、安徽及江西等省。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝，一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。当然为了便于保存可切丝晾干。此菜可做早晚餐。

用料

豆丝可以提前泡一个小时，容易煮熟。

家常菜煮豆丝

随便看看

该菜谱发布于 2017-05-16 20:52:20

29 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。