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豆角排骨土豆焖面

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兔纸哥1122的厨房  兔纸哥1122

用料  

豇豆 克
排骨 克
面条 适量
葱姜蒜 片
花椒 适量
老抽 适量
盐 适量
八角 个
糖或冰糖 适量

豆角排骨土豆焖面的做法  


  1. 1、排骨焯水后去血沫备用，葱姜蒜、豆角、土豆可放可不放、面条；

    豆角排骨土豆焖面的做法 步骤1

  2. 2、排骨炒糖色，加葱姜蒜翻炒，之后将开水倒入，适量加老抽、盐，小火炖40min；

    豆角排骨土豆焖面的做法 步骤2


  3. 3、加入豆角或土豆，小火炖10min；

    豆角排骨土豆焖面的做法 步骤3

  4. 4、加入面条，大火焖10min；

    豆角排骨土豆焖面的做法 步骤4

  5. 5、收汁儿装盘。

    豆角排骨土豆焖面的做法 步骤5

小贴士

1、炒糖色时小火比较好；
2、用鲜面条或手擀面，干面条会悲剧；
3、豆角一定多煮会儿。

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豆角排骨土豆焖面相关分类

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该菜谱发布于 2017-05-11 18:22:20
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