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豆豉炒茄子

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干掉熊猫我就是国宝了的厨房  干掉熊猫我就是国宝了

用料  

茄子 个2
豆豉 适量
青椒 1只
大蒜 1瓣

豆豉炒茄子的做法  

  1. 准备食材   可以再添些红辣椒会更好看 因为家里有宝宝 所以只放了一粒青椒 大蒜拍扁

  2. 热锅烫茄子这样可以让茄子变软 可能开始就用油炸 茄子的颜色会比较好看

  3. 捞起茄子 下油 让蒜瓣在油里滚一圈出味 然后下茄子 再炸软

  4. 放入辣椒 豆豉 盐 酱油 捞捞起锅 非常简单的一道家常菜 ！谢谢(*°∀°)=3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-05-08 19:00:59
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豆豉炒茄子的答疑

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