姬松茸炖鸡汤
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人做过这道菜
行者言知
巧妇难为无米之炊，优秀食材方成佳肴~
真正好的食材，无需过多调味。
鸡汤本身即使大补的食材，配上姬松茸的鲜香，除了能够在味道上更加鲜美，在营养上也是更上一层楼~
真正好的食材，无需过多调味。
鸡汤本身即使大补的食材，配上姬松茸的鲜香，除了能够在味道上更加鲜美，在营养上也是更上一层楼~
用料
| 姬松茸 | 20克 |
| 母鸡 | 半只 |
| 葱、姜、花椒 | 适量 |
姬松茸炖鸡汤的做法
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姬松茸20g左右，足够一家四口炖一大锅汤。两个大人带一个孩子的话，用10g就足足的了。
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将姬松茸用温水泡发，大约1小时左右。泡菌菇的水千万不要倒掉！泡菌菇的水千万不要倒掉！
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鸡肉切块之后加葱、姜、花椒焯水。另一边将泡好的姬松茸连水一起加入砂锅中，加从、姜煮沸。
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将焯好的鸡肉趁热放入烧开水的砂锅中。砂锅转小火，慢炖2小时左右。
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加盐调味即可享受美味汤食。
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