Candice要当女博士
Granola的秘诀之椰子油与一把盐
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人做过这道菜
一个贪嘴爱吃零食的小姑娘却偏偏这么容易胖，既然嘴馋需要填补寂寞的嘴巴，那就吃得健康点好了嘛。想吃甜的，那就用更健康一点点的蜂蜜。需要有油脂才会香，那就用椰子油嘛。烤完的感想就是：
老人家说好厨子一把盐，有盐的甜才更香甜！
老人家说好厨子一把盐，有盐的甜才更香甜！
用料
| 燕麦片，非即食快熟 | 3cup |
| 南瓜子 | 1/2cup |
| 盐焗花生 | 1/2cup |
| 盐焗腰果 | 1/2cup |
| 核桃，用前掰碎 | 五颗 |
| 葡萄干 | 1/2cup |
| 肉桂粉 | 1tablespoon |
| 香草精 | 几滴 |
| 融化的椰子油 | 1/2cup |
| 蜂蜜 | 1/3cup，可根据口味适量增加 |
| 食盐 | 1teaspoon |
| 白芝麻 | 1/3cup |
Granola的秘诀之椰子油与一把盐的做法
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除葡萄干以外的所有干性材料拌匀
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蜂蜜和椰子油均匀，加入步骤一的混合物
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350华氏度，约摄氏度175度，烤制30分钟。如果烤盘小，中间可拿出来翻拌一次。
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出炉，趁热搅拌葡萄干！
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拌酸奶，拌冰淇淋，拌牛奶，干吃，都很满足有没有😌
小贴士
1. 椰子油！一定要试试椰子油！
2. 芝麻的加入会给你带来很多惊喜！
3. 坚果，葡萄干这些都不需要太拘紧，喜欢的多加如果发现自己给料太实在就再配套加入油和蜂蜜，搅拌到每一颗果料都不是干的就行，沾上一点点油和蜂蜜就够了，我这个方子甜度很低，烤完是散的不需要切，因为真的不想添加太多油和糖分。毕竟咱自己做就是为了降低额外热量。
4. 别小看盐，调出咸味是精髓！
5. 美国的小伙伴，我的原料都来自whole food自助粮食干果区。以下口味都是不错的选择：
综合葡萄干配肉桂粉，椰子片/椰蓉配香草提取物，以及一个我即将写成菜谱的大胆尝试！！
Maple syrup与bacon！美国人的经典甜咸搭配风你们懂的。
6.我做东西比较豪放派，可能有时候下料不那么精准，若有误导欢迎指正。愿我们配出更多完美Granola！
2. 芝麻的加入会给你带来很多惊喜！
3. 坚果，葡萄干这些都不需要太拘紧，喜欢的多加如果发现自己给料太实在就再配套加入油和蜂蜜，搅拌到每一颗果料都不是干的就行，沾上一点点油和蜂蜜就够了，我这个方子甜度很低，烤完是散的不需要切，因为真的不想添加太多油和糖分。毕竟咱自己做就是为了降低额外热量。
4. 别小看盐，调出咸味是精髓！
5. 美国的小伙伴，我的原料都来自whole food自助粮食干果区。以下口味都是不错的选择：
综合葡萄干配肉桂粉，椰子片/椰蓉配香草提取物，以及一个我即将写成菜谱的大胆尝试！！
Maple syrup与bacon！美国人的经典甜咸搭配风你们懂的。
6.我做东西比较豪放派，可能有时候下料不那么精准，若有误导欢迎指正。愿我们配出更多完美Granola！
