香蕉 | 1根 |
综合无糖燕麦片 | 适量 |
蔓越莓干(非必须) | 若干 |
低筋面粉(非必须) | 若干 |
香蕉和综合无糖燕麦片是主要材料,如果喜欢软曲奇,可以直接把香蕉碾压成泥,和综合无糖燕麦片混合(用量无需精确,能聚团就可以。)
团球、压饼、进烤箱……
(我不喜欢软曲奇,而且发现这个麦片里面没有果干,所以后面还有(๑•﹏•))。
撒了一些蔓越莓干进去。
加入一些低筋面粉,方便成团,也可以烤出脆脆的口感。
预热烤箱180°,10分钟(以下操作10分钟内完成);
带一次性塑料手套,团城手心可握的小球、压扁(半厘米厚度);
放入烤箱,烤30分钟(喜欢焦脆口感可延时)。
180°,30分钟,半厘米厚度曲奇出炉;
这个时候还是有些软的,完全凉(四声)凉(二声)就脆了。
完全凉好了、装盒、存冰箱。
运动前吃1-2块,捧着一次啃光的,算是白练了。( ・᷄д・᷅ )
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