红糖粑粑营养早餐(月子必备)

1 人做过这道菜
从小就爱吃..
坐月子不知道吃了多少...

用料  

糯米粉 适量(根据人头定)
红糖 适量
醪糟 两饭勺
枸杞 适量
芝麻 适量
鸡蛋 4个
核桃 适量
桂圆肉 适量

红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法  

  1. 锅中倒入油先煎蛋(根据人头煎)

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤1
  2. 糯米粉加冷水(根据人头加多加少)

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤2
  3. 糯米粉揉成这个状态就可以了

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤3
  4. 将粑粑压成扁扁的,然后用刚才剩余的锅中油煎汤圆粑粑.

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤4
  5. 粑粑煎到有点金黄,表皮脆脆的即可捞起来待用

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤5
  6. 然后根据口味加入醪糟、红糖.翻炒至红糖溶化即可.

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤6
  7. 醪糟红糖溶化后加入桂圆肉、枸杞、芝麻、核桃.
    再翻炒1-2分钟.

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤7
  8. 然后放入汤圆粑粑,鸡蛋.

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤8
  9. 然后加适量的水淹过鸡蛋跟粑粑.(也可以多一点,根据自己口味)

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤9
  10. 汤汁变成深色即可捞起来了.

    红糖粑粑营养早餐(月子必备)的做法 步骤10

小贴士

如果喜欢喝汤就多放点水
里面材料可以根据自己喜好添加
还可以放红枣
反正就是一道很补的早餐

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该菜谱发布于 2017-04-29 07:07:58
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