电饭煲香芋排骨饭

8.6 综合评分
6 人做过这道菜
每次都要求我写故事,我虽然是个文科生,可是我的文笔很不堪..
今天天气太冷了....
不想动..
于是乎电饭煲大锅饭就诞生了!

用料  

芋头 5分之1
排骨 一根前排
香菇 3-4个
胡萝卜 三分之一
豌豆 70g
生抽 少许
料酒 少许
葱姜蒜 各少许

电饭煲香芋排骨饭的做法  

  1. 1:排骨剁成小块,清洗干净,放热水下撩2分钟起锅沥干.
    2:备好材料 (香菇胡萝卜切碎,芋头切颗,豌豆洗净就可以了)

    电饭煲香芋排骨饭的做法 步骤1
  2. 3:在排骨碗里加酱油与姜碎、料酒.腌制5分钟即可.酱油2小盖就可以了.料酒也是两小盖.

    电饭煲香芋排骨饭的做法 步骤2
  3. 4:锅里放油,冒烟就放入排骨煎至两面金黄.

    电饭煲香芋排骨饭的做法 步骤3
  4. 5:排骨煎好后,就放入豌豆、香菇、胡萝卜翻炒2分钟,再放入白糖,还有腌制排骨余下的酱油料一起倒入锅里,炒3分钟,最后放芋头炒一分钟.

    电饭煲香芋排骨饭的做法 步骤4
  5. 6:然后将米洗干净后沥干,倒入炒好的排骨进电饭煲里.这时电饭煲里的水要刚好没过排骨.按煮饭键,等会程序结束就可以吃了.

    电饭煲香芋排骨饭的做法 步骤5
  6. 起锅的时候撒点葱花,图片是我拍的冷冰冰的剩饭!热乎乎的时候没时间拍摄...我女儿在捣蛋!

    电饭煲香芋排骨饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

电饭煲香芋排骨饭相关分类

该菜谱发布于 2017-02-25 17:48:33
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电饭煲香芋排骨饭的答疑

  • lsq-2  2018-10-22  
    0
    不用放盐吗
    作者回复 2018-11-08  
    根据口味加群,我们加了生抽就没有加了

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