脆皮烤鸡翅

鸡翅洗净，用叉子或牙签在鸡翅表面戳动，以便入味。
倒入腌制调料，无需放水或料酒，只需放调料粉

用手将调料粉抹在鸡翅上，保证每个都抹到。放冰箱冷藏腌制3小时。

预热烤箱，上下火200度，10分钟

将鸡翅放在烤架上，中层。下层的烤盘上铺上油纸或锡纸，以免油滴到一塌糊涂。
用硅胶刷在鸡翅两面抹油。刷一层即可。
180度上下火，中层，烤10分钟，翻面，用硅胶刷两面抹油。继续烤10分钟。
烤至时间，请根据自家烤箱调整。我是长帝32L烤箱

烤出来脆脆的，香香的。喜欢吃甜点的，可以将油换成蜂蜜水（1:1蜂蜜和水），刷在鸡翅上，以免烤干。