挑战重口味?鲜韭海葵汤

1 人做过这道菜
在红岛吃过这道菜。在万能的网上发现有卖海葵,就买来挑战了一下,买来的海葵好大啊(*/ω\*)

用料  

韭菜 十几根
海葵 半斤
适量
鸡蛋 二个或三个
淀粉 三勺
生抽 一勺

挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法  

  1. 海葵洗净泥沙(ノ_<)看起来很重口味

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤1
  2. 韭菜切段

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤2
  3. 葱油爆锅

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤3
  4. 加入葱变色后,加生抽调色

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤4
  5. 加水

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤5
  6. 等水烧开的时间,可以加水调开淀粉

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤6
  7. 打开鸡蛋

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  8. 水开后边搅拌边加入淀粉水,然后加入海葵

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤8
  9. 水再开后煮一会再打入蛋花

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤9
  10. 出锅ヽ(´•ω•`)、

    挑战重口味?鲜韭海葵汤的做法 步骤10

小贴士

如果秋葵比乒乓球不枉多让┏( ゜ω゜)=☞还是切两下吧…生抽只是用来调色,也可以不加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-13 21:02:58
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