西红柿炒蛋焖饭

Name: 西红柿炒蛋焖饭
Ingredients: 鸡蛋两个; 西红柿一个; 姜适量; 芝麻油适量; 花椒油适量; 白米饭一小碗

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加班回到家，打开冰箱发现还有一碗剩米饭。又不想做蛋炒饭，觉得太油。刚好冰箱里有西红柿跟鸡蛋。15分钟搞定！特别适合经常加班的上班族哦！

用料

如上图一样，先准备好主要材料。
1、放油，炒蛋。盛到碗里备用 2、放油，放西红柿炒1分钟后适量水。开大火熬10分钟左右。3、放入刚炒好的鸡蛋，翻炒一下。放入适量盐、芝麻油、花椒油。继续翻炒10秒。4、把米饭放入大碗（盘子）不用加热。把刚炒好的西红柿炒蛋放入碗里。放2分钟。拌好。开吃！！

油不要太多，会闷

焖饭

随便看看

该菜谱发布于 2017-04-09 21:31:23

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